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Politique de confidentialité

Mis à jour le 29 mai 2026

Introduction

Veuillez lire attentivement la Politique de confidentialité de notre site avant de l’utiliser. Vous pourrez ainsi comprendre comment nous traitons les données recueillies.

Le traitement des données personnelles effectué par l’intermédiaire du site de Grupo Con Fuego est régi par le règlement (UE) 2016/679, ou Règlement général sur la protection des données (RGPD), la loi organique espagnole 3/2018 du 5 décembre relative à la protection des données personnelles et à la garantie des droits numériques (LOPDGDD), ainsi que toute autre réglementation applicable en matière de protection des données, afin de garantir à tout moment le droit fondamental des utilisateurs à la protection de leurs données.

La présente Politique de confidentialité vous informe de la manière dont Grupo Con Fuego recueille, traite et protège les données personnelles obtenues par l’intermédiaire de ce site. Veuillez la lire attentivement. Elle a été rédigée de façon claire et simple pour en faciliter la compréhension et vous permettre de décider librement et volontairement si vous souhaitez nous communiquer vos données par les différents moyens prévus à cet effet.

Coordonnées du responsable du traitement

  • Responsable du traitement : Oven Madrid Norte, S.L. (ci-après « ALL 4 FOOD »).

 

  • Adresse : calle Aguarón, número 23 B, 2ºD.

 

  • Code postal : 28023, Madrid.

 

  • Numéro d’identification fiscale : B-87295242

Coordonnées du délégué à la protection des données

ALL 4 FOOD, en tant que responsable du traitement, dispose d’un délégué à la protection des données (DPD), dûment déclaré auprès de l’Agence espagnole de protection des données (AEPD). Vous trouverez ci-dessous ses coordonnées pour toute question relative à la protection des données :

  • Délégué à la protection des données : PRODAT (PRODAT CUMPLIMIENTO, S.L.).

 

  • Adresse électronique du délégué à la protection des données : privacidad@confuego.es


Vous pouvez nous contacter par téléphone, par courrier ou en personne au siège social indiqué ci-dessus. Dans tous les cas, vous serez orienté vers notre délégué à la protection des données, chargé de répondre à vos éventuelles demandes.

Traitement des données recueillies dans le cadre de la politique de confidentialité

Nous vous informons que la présente politique de confidentialité peut évoluer en fonction des modifications de la réglementation. Nous vous recommandons de la consulter régulièrement ; nous nous engageons toutefois à vous informer de tout changement substantiel.

Chez ALL 4 FOOD, nous nous soucions de la vie privée de nos utilisateurs et de la protection de leurs informations. Conformément à la réglementation relative à la protection des données à caractère personnel, nous souhaitons vous informer des traitements que nous effectuerons avec vos données personnelles. ALL 4 FOOD traitera les informations personnelles des utilisateurs aux fins suivantes :

  • Gestion des demandes adressées via le formulaire de contact : si vous donnez votre consentement exprès dans le formulaire de contact, ALL 4 FOOD traitera les informations nécessaires pour répondre à votre demande, qu’il s’agisse d’un incident, d’une suggestion, d’une réclamation ou d’une plainte. Lorsque cette demande concerne l’un des établissements du groupe, nous partagerons vos informations avec la société mère ALL 4 FOOD si cela est nécessaire pour y répondre.

 

  • Gestion des réservations et/ou de la liste d’attente et des incidents qui s’y rapportent : ALL 4 FOOD traitera les données nécessaires à la gestion de votre demande et au traitement de la réservation et/ou de l’inscription sur la liste d’attente, qui pourront être acceptées ou refusées pour diverses raisons, ainsi que des éventuels incidents ou réclamations liés à ces demandes, sur le fondement de l’exécution d’un contrat.

 

  • Envoi de communications commerciales concernant les produits, promotions ou services d’ALL 4 FOOD : sous réserve de votre consentement, ALL 4 FOOD vous enverra des communications commerciales sur les produits, promotions ou services de notre marque correspondant à vos centres d’intérêt.

 

  • Participation à des promotions, tirages au sort ou concours : sous réserve de votre consentement.

 

  • Envoi d’enquêtes de satisfaction : sur le fondement de l’intérêt légitime, nous vous adresserons des enquêtes de satisfaction afin de connaître votre expérience, tant lors de votre réservation qu’en tant que client de l’établissement, et d’améliorer nos services et produits grâce à l’analyse des réponses. Dans tous les cas, afin de préserver vos droits en matière de protection des données, vous pouvez vous opposer à ce traitement par les moyens prévus à cet effet.

 

  • Collecte d’informations au moyen de cookies : les cookies sont toujours utilisés conformément à notre « Politique relative aux cookies ».


En ce qui concerne la base juridique du traitement de vos données en tant que client de l’un de nos établissements, nous utiliserons les données fournies dans le cadre de la relation contractuelle ou précontractuelle si vous avez effectué une réservation. Deuxièmement, nous pourrons utiliser ces informations pour satisfaire aux obligations légales découlant des réglementations en vigueur applicables à notre activité. Troisièmement, si nous souhaitons utiliser vos données à une autre fin, nous vous en informerons au préalable et vous demanderons votre consentement exprès, que vous pourrez retirer à tout moment auprès de notre délégué à la protection des données : privacidad@confuego.es. Enfin, sur le fondement de l’intérêt légitime, nous vous adresserons les enquêtes de satisfaction mentionnées précédemment.

Niveau de protection des données fournies

Nous avons adopté un niveau optimal de protection des données personnelles que nous traitons et mis en place tous les moyens et mesures techniques à notre disposition, compte tenu de l’état de la technologie, pour éviter la perte, l’utilisation abusive, l’altération, l’accès non autorisé et le vol de données personnelles.

Destinataires des données fournies

Vos données ne seront pas communiquées à des tiers, sauf obligation légale. Elles pourront notamment être communiquées à l’Agence nationale de l’administration fiscale espagnole ainsi qu’aux banques et établissements financiers pour le paiement du service fourni ou du produit acheté. Par ailleurs, certains tiers pourront accéder à vos données pour le compte du responsable du traitement et sur ses instructions, en respectant les mesures de sécurité et les obligations de confidentialité appropriées, dans le seul but de réaliser la finalité pour laquelle elles ont été recueillies.

Transferts internationaux des données fournies

ALL 4 FOOD n’effectue pas de transferts internationaux de données. Toutefois, si de tels transferts devaient avoir lieu, nous nous engageons à garantir un niveau de protection des données adéquat ou équivalent à celui offert par les garanties de la réglementation européenne.

Durées de conservation des données fournies

ALL 4 FOOD respectera la réglementation en vigueur concernant l’obligation de supprimer les informations personnelles que vous avez fournies lorsqu’elles ne sont plus nécessaires à la ou aux finalités pour lesquelles elles ont été recueillies et/ou lorsque les délais de prescription des éventuelles responsabilités découlant du traitement des données auront expiré. Une fois ces délais écoulés, ces informations seront définitivement supprimées par des méthodes sécurisées.

Vos droits en tant qu’utilisateur en matière de protection des données

La réglementation européenne reconnaît aux personnes concernées les droits suivants :

DROIT D’ACCÈS : vous avez le droit d’accéder à vos données personnelles. Le responsable du traitement doit donc vous fournir, sans retard injustifié et dans un délai maximal d’un mois, notamment l’ensemble des informations qu’il détient à votre sujet ainsi que les sources auprès desquelles il les a obtenues. Ce délai peut être prolongé de 2 mois supplémentaires en raison de la complexité ou du nombre de demandes.

DROIT DE RECTIFICATION : vous avez le droit de faire rectifier les données inexactes et de compléter celles que vous jugez incomplètes ou insuffisantes. Le responsable du traitement doit donc corriger ou compléter ces données afin de les maintenir à jour en permanence.

DROIT À L’EFFACEMENT DES DONNÉES : si les données ne sont plus nécessaires aux finalités pour lesquelles elles ont été recueillies, ou si vous décidez simplement de retirer le consentement que vous nous avez donné pour leur traitement, ce que vous pouvez faire à tout moment, vos données seront bloquées puis définitivement supprimées à l’issue de la période de blocage.

DROIT À LA LIMITATION DU TRAITEMENT : vous avez le droit de limiter l’utilisation des données dont nous disposons à certaines finalités pendant l’examen de vos demandes d’accès, de rectification, d’opposition ou d’effacement. Si cette limitation est levée, vous en serez informé au préalable.

DROIT À LA PORTABILITÉ : vous avez le droit de recevoir une copie numérique de vos données dans un format compatible permettant leur lecture sur différents appareils. Vous pouvez également nous demander de transférer les données à un autre responsable du traitement que vous aurez désigné à cet effet.

DROIT DE RETIRER VOTRE CONSENTEMENT à tout moment pour tout traitement auquel vous avez consenti.

DROIT D’INTRODUIRE UNE RÉCLAMATION auprès de l’Agence espagnole de protection des données ou d’une autre autorité de contrôle compétente, régionale ou européenne, pour toute plainte ou tout litige concernant l’exercice de vos droits. Vous pouvez pour cela consulter l’adresse suivante : www.aepd.es

Exercez vos droits auprès du délégué à la protection des données

Nous disposons de formulaires permettant d’exercer tous les droits mentionnés dans la section précédente. Vous pouvez les demander directement à notre délégué à la protection des données en écrivant à l’adresse suivante : privacidad@confuego.es ou, si vous le préférez, les télécharger sur le site de l’Agence espagnole de protection des données : www.aepd.es

Si vous souhaitez exercer l’un de vos droits, vous pouvez contacter notre délégué à la protection des données ou vous rendre à l’adresse postale indiquée au début de la présente politique de confidentialité.

Dans tous les cas, les personnes concernées peuvent s’adresser à l’Agence espagnole de protection des données, autorité de contrôle en matière de protection des données, www.aepd.es ou se rendre au 6, calle Jorge Juan, code postal 28001, Madrid.

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